2010/06/27
CHEMEX::ケメックス
CHEMEXのコーヒーメーカー。
実験用のフラスコみたいなグラス部分とは対象的に暖かみのあるウッド使い。
一度見たら忘れられないスタイルです。
第2次世界大戦あたりの頃、アメリカの科学者が、実験室でフラスコを代用してコーヒーを煎れていたのをヒントに商品化。PYREX社がガラス部分を作ってい たこともあり、年代モノはアンティークショップなどで時々見かけますが、今でも現行品が売られています。
デザイン的に優れているので、NYの近代美術館::MOMAの永久展示品にも認定されているそう。
専用のフィルターがあるのですが、一般の三角のフィルターで代用できます。
ふつふつと湧いたお湯をゆっくりを注ぎ、コーヒーが落ちて来るのを待つ間、コーヒーのいい香りが部屋中に漂い、とーってもリラックス。
淹れたてのコーヒーも美味しいのはもちろん、このCHEMEXにコーヒーが入っている姿も麗しい。
香り、味、見た目を楽しめるコーヒーメーカーです。