PYREXのネストボウル。
個人的には普通すぎてあまり興味のあるアイテムではなかったのですが、このネストボウルの一番大きいサイズが使いやすいことに最近になって気がつきました。
特にパンやお菓子作りには最適！粉が飛び散らないたっぷりな大きさ。適度な重さからくる安定感。
手で支えやすいカーブ。そして洗いやすさ。
ボウルはいろいろ持っていますが、やっぱり登場回数が多いのはこのネストボウル。
私はプライマリーカラーのイエローを愛用。とは言ってもプライマリーカラーのネストボウルはこれしか持っていません。
料理家の小林ケンタロウさんが、NYの蚤の市で安く買ったPYREXのプライマリーカラーのセットを愛用しているとレシピ本で語っていたのですが、彼のプライマリーカラーのボウルは使い込んでちょっと色もあせ気味で、お世辞にもいいコンディションとは言えないものでしたが、それがかえってこのボウルたちが歩んできた歴史が感じられてかっこいい！
多少、色があせていたりキズがついていたりしても、持った時に自分の手にしっくりくる、お互いピピッと来るボウルに出会った時にはひとつずつ揃えていこうーーと思っています。